Shubaric mit Jaffa Kekse

Zutaten: 


Kruste: 
4 Eier 
200 g Zucker 
4 EL heißes Wasser 
1 Backpulver 
7 EL Mehl 
2 Esslöffel Kakao 

Füllung: 
4 dl Milch 
4 EL Mehl 
200 g Zucker 
200 g Margarine 
200 g Kokos 

3 Taschen von Mini Jaffa-Kekse 

Zubereitung: 

Eier und Zucker mischen,dann Wasser,und Insbesondere gemischte Mehl (Kakao und Backpulver) hinzufügen.Gießen Sie die Mischung in eine Backblech mit Backpapier ausgekleidet.Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad backen,, bis es errötet.Wenn kühl mit einen kleinen Glas Kreisen. 

Füllung: Setzen Sie 2 dl Milch zum Kochen bringen, und die restlichen 2 dl Mehl und Zucker verquirlen. Wenn die Milch kocht, fügen Sie diese Mischung, um es zu kochen und unter ständigem Rühren zum Brennen zu verhindern. Wenn es kocht Füllung abkühlen lassen.
Zu der gekühlten Füllung Margarine mischen.

Bei jeder Runde, gelten eine dickere Schicht Füllung.Setzen Jaffa Kekse oben und rollen in Kokos.Prozess wird wiederholt, bis das gesamte Material verbraucht wird.